老周蹲下身，摸了摸儿子的头：“爹去进货，三四天就回来。这几天你好好看店，听白团团和金毛的话。晚上早点关门，别贪玩。有事就去对面找柳三娘，或者去佣兵协会找小丁叔叔，记住了吗？”
“记住了，爹！”周小豆用力点头。
老周站起身，又看向白团团，表情严肃了几分：“白团团，我有几句话要说在前面。”
“周掌柜请讲。”
“第一，柜台上这些样品，是给客人试吃的，不是给你吃的。”
白团团点头：“君子固穷，小人穷斯滥矣……我是君子。”
“君子也不能偷吃。第二，”老周继续说，“库房里那些整罐的，更不能动。每一罐都有数，回来我要对的。”
“明白明白。”
“第三，”老周看了一眼趴在柜台下面的金毛，“金毛也不能偷吃。尤其是那罐桂花糖藕，上次它路过铺子门口，盯着看了半天，吓得我赶紧把罐子挪到了高处。”
金毛委屈地“呜”了一声，把脑袋埋进爪子里。
“周掌柜放心！”白团团拍着胸脯，“有我在，一定看好铺子，看好小豆，也看好金毛！”
“你最好说到做到。”老周说完，背上包袱，又摸了摸小豆的头，转身出门去了。
老周的身影消失在街角后，白团团长长舒了一口气，转头看向周小豆：“小豆，咱们今天怎么安排？”
周小豆像模像样地系上围裙，站在柜台后面，小胸脯挺得笔直：“我先对对账，再把样品摆好，等客人上门！”
“好！有志气！”白团团找了个椅子坐下来，翻开随身携带的《孟子》，准备开始一天的“坐镇”。
金毛趴在柜台下面，百无聊赖地看着周小豆忙来忙去——称蜜饯、包油纸、系绳子、收钱找零，一套动作虽然还有些笨拙，但已经很熟练了。
偶尔有客人嫌他找钱慢，他也不急，认认真真数清楚了再递过去。
白团团看了一会儿，觉得无聊，便低头看书。读到“鱼我所欲也”的时候，肚子不争气地“咕噜”叫了一声。
金毛从柜台下面探出脑袋，看了他一眼。
“看什么看？”白团团小声说，“我在读书。”
金毛没理他，又把脑袋缩回去了。
乌翎不知什么时候出现在了房梁上，金色的眼眸往下瞥了一眼，冷冷地说了一句：“鱼你是不想了，蜜饯你想了一上午了。”
“我没有！”
“你咽了八次口水。”
金毛“汪”了一声，表示赞同。
白团团涨红了脸，想反驳，但张了张嘴，发现自己确实说不出“我没咽口水”这种谎话来，只好低头继续看书，假装什么都没听见。
第一天就这样平平淡淡地过去了。
没有贼人，没有意外，没有纠纷。只有蜜饯的甜香、偶尔上门的客人、周小豆认真的小脸，以及白团团肚子里时不时传来的抗议声。
傍晚关门的时候，周小豆认认真真地在账本上记下了最后一笔，然后抬头对白团团笑了笑：“白团团，今天谢谢你。”
“不客气不客气。”白团团摆摆手，“明天继续努力！”
金毛从柜台下面钻出来，伸了个大大的懒腰，尾巴摇了摇。
乌翎从房梁上飞下来，落在门口的横梁上，回头看了一眼铺子里整齐的货架和干净的柜台，难得没有吐槽，只说了一句：“第一天，还行。”
白团团正要得意，乌翎又补了一句：“主要是因为老周不在。”
“……你能不能让我得意超过三秒钟？”
“不能。”
金毛“汪汪”笑了起来。
暮色降临，三岔口镇的炊烟袅袅升起。第一天的看店任务，顺利完成。
第二天一早，白团团和金毛准时出现在周记蜜饯铺门口。
周小豆已经开了门，正在里头擦柜台。看到他们来了，笑着招了招手：“白团团！金毛！今天来得真早！”
“那是自然！”白团团跨进门槛，瓜皮帽在晨光中晃了晃，“子曰：‘一日之计在于寅’。吾辈岂能辜负大好光阴？”
“子可没有说过这句话。”乌翎不知什么时候落在房梁上，居高临下地打量着铺子，金色的眼眸在昏暗的光线里闪着幽幽的光，“这句‘一日之计在于寅’，是在《增广贤文》里的，跟孔子没关系。”
白团团噎了一下：“……反正意思差不多！”
“差很多。你上次还说‘子曰：食不厌精，脍不厌细’，那倒是孔子说的，但你用在自己偷吃蜜饯上，孔子知道了怕是要掀了棺材板，冲出来找你。”
“孔子没那么小气！”
“你怎么知道？”
“我——反正我知道！”
金毛“汪”了一声，表示赞同乌翎。
白团团正要反驳，门口走进来一个客人——穿着体面，说话客气，一看就是殷实人家的管事。
“小掌柜，给我来两斤桃干。”客人说着，把三钱银子放在柜台上。
“好嘞！”周小豆立刻进入状态，麻利地称好桃干，包好，系上绳子，开始找零。
他数了三遍，确认无误，才把零钱递过去：“客官，您拿好！”
客人接过东西和零钱，点了点头，转身走了。
客人走后没多久，周小豆擦柜台的时候，发现柜台角落里滚着一枚铜钱。
他捡起来，看了看门口——客人已经走远了。
是一文钱。
他捏着那枚铜钱，犹豫了一下。
白团团正在旁边读《孟子·滕文公章句》，读得入神，没注意到他。
金毛倒是看到了——它从柜台下面探出脑袋，歪着头看着周小豆手里的铜钱，喉咙里发出一声轻轻的“唔”。
周小豆看了看金毛，又看了看手里的钱，想了想，把它放进了自己的口袋里。
他想的是：先放着，万一客人回来找，再还给他。要是没人来找……那就归自己了。
金毛轻轻“唔”了一声，似乎不太赞同，但也没有吭声，又把脑袋缩回柜台下面去了。
过了一会儿，店里又来了一个客人。
是一个穿着旧衫、头发花白的老太太。
她站在门口犹豫了好一会儿，才慢慢地走进来，在店里转了两圈，目光在一排排蜜饯罐上扫过，最后停在最便宜的糖渍梅子上。
“小哥……”她小心翼翼地开口，“你们这儿，有没有最便宜的蜜饯？我想给孙女买一点，她生病了，嘴里苦，什么都吃不下……”
周小豆指了指架子上的糖渍梅子：“这个最便宜，一斤三十文。”
