运河边的小馆子 举报
京杭大运河穿城而过,济宁任城的老街上,谢家甏肉干饭的烟火飘了几十年。 谢长安在这里长大,守着一间小小的馆子,尝遍甏肉、糁汤、夹饼、热豆腐。一碗吃食,装着街坊邻里的悲欢离合。 从八十年代的运河码头,到老街拆迁、众人回迁。一代人来了又走,小馆子的热气起起落落。 这不是什么轰轰烈烈的传奇,只是运河岸边普通人的半生,一座老城的烟火记忆。
题材:写实
字数:12.3万 状态:完结 人气值:338 收藏:3
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作者
21本
作品总数
255.43万
累计字数
0
改编
升序 倒叙
第28章 回来 (更新时间:2026-09-08 13:49:00)
2018年,馆子的生意好了起来。回迁小区的入住率越来越高,两千多户,住得满满当当的。加上我这几年手艺没丢,甏肉还是那个味,老汤没断过,回头客越来越多。中午晚上,四张桌子坐满了,还有人打包带走。一天能卖一千五六,好的时候能上两千。我雇了个人,帮厨的,叫小刘,二十来岁,外地来的,手脚麻利,人也老实。我教他切菜、备料、打荷,甏肉的方子还攥在我自己手里,老汤也是我自己续。不是不放心他,是这东西,得自己盯着
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